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ご飯  中国は食べたいと思っており、中華料理にはさまざまな食材が含まれています（誇張されていますが）。「中国はテーブルを除いてすべてを食べ、飛行機を除いて ". あなたの地元のスーパーマーケットで入手できるものもあれば、中国/アジアのスーパーマーケットでしか入手できないものもあります. ヌードルはしばしばスープで提供されるか、または肉、卵、または野菜と一緒に炒めた. 古くから中国料理やアジア料理の定番となっており、最近は西洋のベジタリアン料理に使われている人気の食材となっています. 肉および家禽の成分  中国人は、基本的には、豚肉、牛肉、羊肉、鶏肉、アヒル、ハトなどのすべての動物の肉を食べる. 動物のすべての部分は、肉、皮、脂肪、血液、または内臓であれ、食べることができます. すべての肉は、茹でたり、炒めたり、煮込んだり、ローストしたり、ポテトしたり、焼いたり、酸洗したりすることができます. 肉料理の詳細：   豚肉料理牛肉料理鶏料理鴨料理  卵  チキンとスクランブルエッグ  中国は毎年大きな卵を消費している. 人々は多くの種類の家禽によって産まれた卵を消費する。最も一般的なものは、鶏、アヒル、ガチョウ、ハト、およびウズラです. 卵は蒸したり、スープで茹でたり、トマト、キュウリ、チキン、グリーンチョウ、タマネギなどの野菜で揚げることができます. 最もユニークで有名なのはおそらく塩漬けのアヒルの卵と世紀の卵（保存された卵）で、どちらも中国全土で生産され食べられています. 卵料理の詳細：   中国の野菜成分     野菜は、一般に、米の後、中国料理の次の最も基本的な部分です. リーフ野菜  中国のキャベツ、ホウレンソウ、レタス、カリフラワー、その他の濃い緑色の緑などの葉野菜は非常に一般的で、スーパーマーケットで簡単に見つけることができます.

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ホワイトラディッシュ  クリーム色の白い、滑らかな肌、白身大根（ダイコン）は甘くて甘くて新鮮な香りで、辛口. 中国のキノコ  中国の食べ物に使用されるキノコは、木材の耳、黄金の針のキノコ（）、シイタケ（椎茸）、カキのキノコ（）、お茶のキノコ（）. 中国人は、新鮮なものや乾燥したもの、キノコを使うときや鍋を作るときや肉のスープを作るとき. 玉ねぎ  玉ねぎ  中国人は、特にフライドポテトで多種多様な料理でタマネギを使用しています. それは料理として単独でかき混ぜるか、または牛肉や羊肉のような豚肉や他の肉と一緒に炒めることができます. 豆もやし  ビタミンA、B、Cが豊富で、サラダで大根を食べることができ、炒め物でも人気があります. 筍  新鮮な、乾燥した、または缶詰のバンブーシュートは、フライドポテトに加えて非常に人気があります. 風味と調味料に使用される中国の成分  ジンジャー、ニンニク、タマネギ  ジンジャー：調味料のスパイスとして使用される最も一般的な中国の食品成分. それは、通常、炒めた料理、スープを作るとき、またはディッピングソースにニンニクとともに使用されます. ニンニク：それはしばしばジンジャーと一緒に調理油を味付けするために使用されます. チョウ：緑または赤、新鮮または乾燥した、彼らは通常、味を改善するために調味料として皿に追加されたり、唐辛子や他のソースを作るために使用されています  春のタマネギ：しばしばガーニッシュとして使用されるか、または鍋で炒め物に加えられる  コリアンダー：強い風味を持つ人気のあるハーブ、ガーニッシュとして使用される、またはディッピングソースを作るために使用される  中国食品を味わうために使用されるトップ10の最も一般的なハーブとスパイスについてもっと見る  中国のハイライトと本物の中国料理を味わう旅行  地元のレストランで中国料理を楽しんでいるお客様  伝統的な中華料理を味わって中国に旅行したいですか？私たちはあなたの旅をもっと楽にするのを助けることができます. 以下の中で最も人気のある中国料理ツアーをご覧ください：   または、私たちに連絡することができ、私たちはあなたの要件に応じてあなたのためにそれを作ることができます.